こんにちは！カトミです！弊社フードコーディネーター尾﨑が余ったかぼちゃでお菓子を焼いてくれました👏ハロウィンシーズン近づきましたし、感激したのでメンバーズトークブログアップしました🗒️

撮影では材料が余ってしまうことがあり、たまに時間ができた時に、フードさんはこうやってお菓子を作ってくれることがあります。

今回はかぼちゃと、ホットケーキミックスでつくったそうです👏かぼちゃは100g、ホットケーキミックスは200g使用。水の量で食感や仕上がりが変わりますよね。今回は、ふんわり＆すこしサクッとした美味しいクッキーのような仕上がりになりました🎃

ホットケーキミックスも、いつもちょうど使い切ることが難しいので余りがちですよね。

ヘタも、かぼちゃの皮を使用！

私は、余った具材で晩御飯の一品を作りたくなりました。誰かがこうやって工夫してくれると周りの人も興味湧きますね。